Enquête pour collecter des données sur la biomasse issues de la pêche et de l’aquaculture en France métropolitaine

Mareyeurs et transformateurs, cette enquête est pour vous ! Elle vise à fournir une vision d’ensemble des volumes de coproduits existants (par filière et territoire), de leur degré de valorisation et des usages existants.

Ce questionnaire entre dans le cadre de la mission confiée à ACTeon environnement, Oceanic Développement, Ivamer et Eurêka Mer, par FranceAgriMer.

Il a pour objectif de compléter les données publiques disponibles en collectant des données permettant de :

• quantifier la production de coproduits liée à la mortalité et aux écarts de production (malformation notamment) et à la transformation;
• identifier (pour chaque espèce) la part des différents débouchés de la production (en particulier la part transformée), le degré actuel de valorisation des coproduits générés, sur les initiatives, difficultés et attentes des producteurs  et transformateurs à ce sujet.

Vous êtes transformateur ? Cliquez ici pour télécharger le questionnaire.

Vous être mareyeur ? Cliquez ici pour télécharger le questionnaire.